zaterdag 25 oktober 2014

Worteldoek verwijderen en testen van de grond.

Afgelopen week heb ik geen tijd gehad om naar de tuin te gaan, slecht weer en veel klussen thuis (schilderen, laminaat leggen enz). Maar de week ervoor was ik al begonnen om van de eerste bedden het worteldoek te verwijderen, prachtige losse grond kwam onder het doek vandaan, geen onkruiden en slechts 2 emelten en een mierennest onder het aardbeiendoek. De grond was makkelijk te bewerken en glad te harken. Het meloenbed heb ik met rogge ingezaaid, eens kijken wat ik daar van vind straks. Het schijnt een goede groenbemester te zijn, en aangezien de grond geploegd wordt, hoef ik het zelf niet onder te werken.

meloenbed waar 3 planten stonden met meer dan 20 meloenen

zojuist het doek verwijderd

schoonmaken met sodawater

mooie losgeharkte grond

ingezaaid met rogge en aangedrukt met een bats

Daarna even een kalktestje gedaan, op 3 verschillende plaatsen 5 a 10 cm diep wat zand genomen en in een potje met water gedaan, schudden, laten bezinken en een teststrip in het water houden. Wij telen hier op zandgrond en deze schijnt vaak wat zuurder te zijn, nou als mijn testje klopt is de ph waarde ongeveer 6.5, ik denk dat dat een prima waarde is voor de moestuin.

 


Op internet vond ik onderstaand schema met ph waarden, nu weet ik dus welk bed er straks in het nieuwe seizoen wat extra kalk nodig heeft, dat is makkelijk bij de planning voor 2015!

zaterdag 18 oktober 2014

Indeling van het vaste 5 meterstuk.....

Vandaag met dit prachtige weer aan de slag gegaan met de invulling van de eerste 5 meter van de moestuin. Mijn tuin is 20 meter lang en 5 meter breed, de eerste 5 meter wordt niet geploegd en kun je dus je vaste planten op zetten en je tuinkist, mest-ton enz.
Afgelopen jaar was dit stuk tuin plus 5 meter van mijn tuinpartner Tineke, maar zij gaat verhuizen naar een ander perceel zodat ik nu de hele tuin heb gekregen. Vandaag had zij al haar planten verhuisd zodat ook ik aan de slag kon. 1 braamstruik zonder stekels heeft ze laten staan en deze heb ik links aan het klimrek vastgemaakt, aan de rechtse kant heb ik een mini Kiwibes Issai geplant, ben heel benieuwd naar deze klimstruik, hij geeft kleine zoete kiwibessen, deze kun je met schil eten, heerlijk en supergezond!
Het rek heb ik met 3 tuinpalen van 1.80m opgebouwd, de 2 dwarsleggers zijn 5m bamboestokken. Als je op de foto klikt kun je hem groter zien......

5 meterstuk
Aan de achterkant zie je het klimrek, links de platte bak met daarachter het aardbeienveld met 30 aardbeienplanten, 18 x 2ejaars planten en 12 nieuwe uitlopers van dit jaar. Het zijn verschillende soorten door elkaar, welke kan ik helaas niet meer achterhalen.


aardbeienveld 2014/2015

Dan zie je ook nog rechts tegen de mestbak 2 rode stuikjes, dat zijn de blauwe bessen en de knoflook naast de platte bak had ik vorige week al gezet, daarnaast waar je de 3 stokjes ziet staan zit de rabarber onder de grond, 1 knol heb ik gesplitst, maar geen idee of ik dat goed heb gedaan.... dat zullen we volgend jaar zien.

Nog even een foto van internet gehaald van de Kiwibes Issai:

zaterdag 11 oktober 2014

Knoflook en Patisson

Oktober is een prima maand om knoflook te zetten, knoflook die je in het najaar zet geeft straks grotere bollen dan knoflook die je pas in het voorjaar plant. Een collega op de tuinen had nog wat bollen over ....tja wat maakt het uit .... dit jaar wordt het dus rode Polderknoflook. Deze wordt geteeld in Flevoland en schijnt erg goed van smaak te zijn. Op de tuin 16 tenen gezet en thuis nog enkele in een pot. Ook alvast wat gebruikt in het eten.....heerlijk!

rode polderknoflook

2 rijtjes van 8 tenen gezet.

Dan had ik vrij laat nog wat gele Patissons gezaaid, deze week de eerste geoogst en er komen er nog meer aan, ik verwacht dezelfde smaak als courgettes, komende week eens proeven.... Ze zien er in ieder geval prachtig uit.


kleine vruchtjes al zichtbaar

de eerste Patisson!

zaterdag 4 oktober 2014

platte bak en tuinkist opgeknapt.

Wat een heerlijk weer de afgelopen twee dagen, prima om lekker te klussen op de tuin. De tuinkist was nodig aan een verfje toe en van de platte bak die ik overgenomen heb waren de meeste planken helemaal weggerot, maar er zit wel een prachtig groot (en enorm zwaar) raam op, dus zeker de moeite waard om deze op te knappen.

tuinkist in een mooi grachtengroen kleurtje

de platte bak voorheen

Vandaag manlief eens extra lief aangekeken zodat hij de planken wilde vervangen van de platte bak, daarna heb ik er een mooi donkergroen verfje opgezet.....deze kan er weer even tegen :)

platte bak helemaal opgeknapt!

Dan afgelopen week ook aan een grappig experiment begonnen, een gemberwortel in een pot gedaan, in de hoop dat deze uitgroeit tot een gemberplant, deze moet je binnen opkweken, want ze kan geen kou verdragen...ben benieuwd of het wat wordt. De  eerste uitloper komt er aan.........ik houd jullie op de hoogte.





vrijdag 19 september 2014

Rode kool, paprika's en grotere tuin!!

De tuinvergadering is geweest en ik heb voor komend jaar een 100m2 tuin gekregen! Das 2x zo groot als nu, dus kan ik weer een nieuw plan gaan maken van hoe het er allemaal uit gaat zien volgend seizoen. Ik heb dan een "vast" stuk van 5x5m waar niet geploegd wordt en je je vaste planten, tuinkist en platte bak neer kan zetten. De platte bak heb ik voorheen nog nooit mee gewerkt dus dat gaat weer nieuwe ervaringen opleveren:) Ik heb er zin in!



De paprika's die in het voorjaar als iele takjes in het worteldoek stonden zijn zich alsnog prima gaan ontwikkelen, ik zet altijd 3 planten in 1 gat bij elkaar, zodat je mooie bossen krijgt. Elke dag oogsten we daar nu van, erg lekker.

paprika's


En omdat ik wat later was met de pompoenen planten op de tuin, beginnen de butternut flespompoenen nu pas aan een groeispurt .....dat gaat ook helemaal goedkomen, nu nog een mooi kleurtje erop krijgen :)

Butternut

Het aardbeienbed heb ik inmiddels flink gesnoeid en de uitlopers in potjes gezet, van de week het doek eraf, hoop dat dat een beetje fatsoenlijk gaat lukken, de bedoeling is dat ze komend seizoen dan op het vaste stuk, de 1ste 5 meter komen te staan.




Ja en dan als laatste de rode kool geoogst, een mooie vaste kool van zo'n 2 kilo. Rode kool klaarmaken is niet mijn sterkste punt, maar vanavond heb ik daar toch flink mijn best op gedaan. Straks als het afgekoeld is gaat het in porties de vriezer in, denk dat we er 4x van kunnen eten. Er zit appel, kaneel, bruine suiker, laurier en kruidnagel in...het ruikt in ieder geval goed......

rode kool, met 2 mini kooltjes



zondag 7 september 2014

Meloenen, boterboontjes en oerprei.

Onlangs heb ik alle meloenen maar geoogst, door het slechte weer in augustus was al het blad verdort. De meeste waren wel rijp, een enkeling overrijp en ook sommige die nog niet rijp waren, maar misschien nog wel afrijpen. De Minnesota meloen was niet zo fel oranje van binnen als ik verwacht had. Van een aantal heb ik jam gemaakt, gemengd met frambozen, erg lekker en de meloensmaak kun je echt goed proeven. Volgend jaar zeker weer meloen in mijn tuin maar ook wat andere soorten ervan proberen.

meloenen, courgette, boterboontjes, paarse boontjes en rabarber

De gele boterboontjes zijn echt heerlijk, die had ik nog nooit eerder gegeten, maar een lekkere zachte boon. De Neckarkoningin spekboon was niet goed opgekomen, slechts 4 planten klommen omhoog aan de staak, maar toch enkele bonen kunnen proeven.....superlekker mals en zacht van smaak, daar ga ik volgend jaar ook een mooie plek voor zoeken! jammie.....helaas waren ze al op voordat ik een foto kon nemen, maar het zijn flinke iets platte vlezige sperciebonen.

En dan een heel nieuw project : Oerprei ook wel parellook of doorlevende prei genoemd. Erg leuk om daarmee te beginnen, van een moestuincollega kreeg ik 6 kleine bolletjes opgestuurd, want deze bolletjes te planten is het gemakkelijkst om met oerprei te starten. Daarna gaan ze groeien...ze zijn winterhard....en in het voorjaar kun je eventueel van de sprieten al oogsten, daarna groeit het uit als een soort van prei, ook deze kun je oogsten en in het eten verwerken , daarna wordt het loof lelijk en worden er onder de grond extra bollen gevormd, een soort kluwen, deze kun je in augustus oogsten, de bollen kun je eten als ui/prei en de kleinere bollen plant je terug voor een nieuw seizoen. Zo vertelde mijn collega dat ze begonnen was met 5 bolletjes en nu na 3 jaar zo'n 500 bolletjes heeft. Een leuke en veelzijdige groente dus! Mijn broedbolletjes (de officiele naam) zijn inmiddels geplant!

deze foto is van plantaardig.com

deze foto is van mooiemoestuin.nl

donderdag 21 augustus 2014

De 1ste meloen, pompoen en boterboontjes.....

Eerst maar eens een mooie foto van de oogst van vandaag ! Ik vind hem prachtig....



Nou moet ik wel eerlijk zijn he........de bramen en de bloemen heb ik van de tuinbuurman en de komkommers en de twee mooie pompoenen heb ik van het landje van mijn tuinbuurvrouw die op vakantie is :)

Vanmorgen heb ik de uitlopers van de meloenen gesnoeid, want daar komen toch geen vruchten meer aan, daarbij viel er een meloentje af...ik dacht dat die niet rijp zou zijn....maar die was echt heerlijk! Dus komende week de meloenen oogsten.

1ste Jenny Lind meloen

Er komen ook weer nieuwe boontjes aan, paarse boontjes en gele boterboontjes, vandaag een kleine portie bij het avondeten gehad, de boterboontjes had ik nog nooit eerder gegeten, erg lekker.

gele boterboontjes

De boerenkool groeit ook goed, deze voorheen altijd uit een vriespakje van Albert Heijn gegeten, deze winter dus verse boerenkool op tafel!

boerenkool

De suikermais die ik vorige week al geoogst had, heb ik snel na thuiskomst gekookt en losjes ingevroren, wat een fijne zoete smaak! Dit jaar heb ik al veel "nieuwe" groente gegeten....ik vind het zo leuk.... ben er nog lang niet klaar mee :)



 
 
 
En als laatste nog een fotootje van mijn nieuwe compostvat, door iemand afgegeven op het tuincomplex..........en ik mocht hem hebben :)