Langzaam gaan we oogsten.....

Het gaat vooralsnog prima op de tuin, beetje bij beetje kan er al geoogst worden en dat is natuurlijk heerlijk! Voor ons ook een aantal "nieuwe" groenten....dus ook even opzoeken hoe we dat klaar moesten maken:) Zo hebben we inmiddels Snijbiet gegeten in een Quiche, Koolrabi gekookt in bouillon, opgediend met een klontje boter en nootmuskaat en Meiraapjes in de salade en roerbak. En elke week natuurlijk verse sla.....

Sla, meiraap en een aardbeitje

de eerste koolrabi

De gele en gestreepte rode bietjes zijn ook bijna klaar, maar de mollen in de tuin vinden het blijkbaar grappig om ze elke keer weer om te woelen zodat ik ze elke dag weer vast moet drukken in de grond....hoop dat ze daar niet teveel van lijden.

de bietjes

De bloemen in de aardappels zijn echt prachtig, het zijn de bloemen van de Bleu D'Artois, dat is een paarse aandappel, en ook de bloem is lichtpaars....zoooo mooi!

En dan als laatste nog een mooie overzichtsfoto van de tuin zoals die er nu uitziet... Volgend jaar gaan we naar 100m2 !

 

klik op de foto's om te vergroten.

 

 

Jawel..de eerste aardbei gegeten!

Zo wat een herfstweertje...storm, veel regen en gisteren zelfs hagelbuien. Vandaag dus maar even gaan controleren op de tuin of al mijn bouwsels nog overeind stonden. Ja hoor geen schade, alles prima in orde op een weggewaaide emmer na.
Dan ook maar even alle groentebedden bekijken in de miezerregen... en mijn eerste aardbei gegeten, afgespoeld met een beetje regenwater (en wat zand)...jonge zoooo lekker he!

Ook de eerste bloemen ontdekt...in de Bleu D'Artois aardappels en ook in de sugarsnaps! Nog even en de peulen komen eraan!!

Aardappels Bleu DÁrtois

Sugarsnaps Delikett

De ijsbergsla gaat nu ook een mooie krop vormen...dus nu na een paar weken krulsla gegeten te hebben...komt er komende week de eerste ijsbergsla op het bord :)

ijsbergsla Grazer krauthauptel

klik op de foto's om te vergroten

Suikermais

Ik heb nog nooit suikermais gezaaid en zelfs nog nooit vers geproefd...dus het leek me wel wat om een paar planten daarvan neer te zetten, ze worden hoog, dus komen ze helemaal aan de zijkant van de tuin te staan, slechts een stuk of 4. Het wordt de Extra zoete Tasty Trophy F1, deze kan je rauw en gekookt eten.
Vandaag de zaden ontvangen en ook maar meteen gezaaid. Als ze net zo lekker smaken als dat ze eruit zien........

Suikermais Tasty Trophy F1

Van de gezaaide meloenen is de opkomst niet zo goed, eentje is er tot nu toe gekiemd, maar heb op 3 planten gerekend...dus een soort erbij gezocht en ook deze vandaag gezaaid. Het is de Halona meloen geworden, dit is ook een vroege soort van ca.70 dagen met sappig oranje vruchtvlees die in koelere klimaten ook zou moeten scoren, hopen dat deze dan wel gaat kiemen!

Halona meloen

Dan nog enkele plaatjes van de tuin....de aardappels bijvoorbeeld, die doen het goed, je kan heel goed het verschil in blad zien van de verschillende soorten. De Mayan Twilight heeft een mooi fijn blad, ze is dan ook een apart soort aardappel. Op de foto zijn het de voorste 3 planten. De achterste 3 zijn de Koopmans Blauwe.

Bovenste 3 Koopmans Blauwe
onderste 3 Mayan Twilight

Mayan Twilight

Mayan Twilight is eigenlijk geen aardappel (Solanum tuberosum) maar een Solanum Phurea. Oorspronkelijk afkomstig uit de hogere regionen van de Andes en in Schotland veredeld zodat ze het in ons klimaat ook goed doen. De smaak en structuur van de Mayans zijn geweldig. Eigenlijk lekkerder dan aardappels. De Mayan twilight is ovaal met een prachtig rood/geel gevlekte schil. (tekst:Levenvanhetland.nl)

Bovenste 4 Bleu D'Artois
onderste 4 Pink Fir Apple

Dan nog als laatste een plaatje van het kolenbed, want joh.. wat doen die het goed! De eerste 4 zijn de spitskolen, daarachter bloemkool en broccoli. Ze staan op worteldoek en onder gaas.

kolen


Klik op de foto's om ze te vergroten 

Nieuwe gieter!

Ik ben al zo lang op zoek naar zo'n leuke metalen gieter...zink of gekleurd...maar de meeste die ik vond op marktplaats waren of te ver weg...of ze reageerden niet op mijn vraag...of hij was lek en alleen geschikt voor decoratie.....maar nu eindelijk prijs en nog wel in ons eigen dorp, een mooie groene gieter compleet met broes!

 

 

 

Ook al een tijdje zoek ik naar een weerstation...leuk om te kijken wat de max en min temperatuur buiten is geweest, en ook om de vorst in de gaten te houden. Bij Blokker deze week in de aanbieding voor nog geen 6 euro, dus het proberen waard. Bij de duurdere heb je een sensor die je ergens in je tuin kan plaatsen om de buitentemperatuur te meten, dit goedkope ding heeft een draad met een voelertje eraan, die heb ik nu langs de deur naar buiten gehangen :) We zullen zien......

 

 

 

En dan vanmiddag nog even langs de tuin gegaan om de eerste sla van dit seizoen te oogsten voor het eten vanavond. Heerlijke mix van Lollo rosso, lollo bionda en nog een hele donkere krulsla. Op het worteldoek blijft alles mooi schoon en de sla is nergens aangevreten. Heerlijk!

Gewoon even wat foto's uit de moestuin van vandaag......

Vandaag lekker een paar uur op de tuin gewerkt, het onkruid komt al aardig op, dus dat even wat weggeplukt. Dan een paar radijsjes geoogst en meteen maar weer nieuwe gezaaid. Een enkeling maakt alleen blad en geen knolletje, dus die hup op de composthoop.

 

 

 

radijsjes


De bietjes gaan nu echt groeien, je kan aan het stengeltje al zien welke de gele worden.

bietjes, gele en rood gestreepte

Sommige aardappels worden al hele planten! 

aardappels 4 soorten

Kijk de peulen eens, ze zetten nu ook door, en grijpen al naar het gaas, binnenkort nog wat steuntakken ertussen zetten.

Peulen Delikett

En dan die diverse soorten sla, prachtig, wat zien ze er mooi uit, eerdaags eens een kropje oogsten, lekker!
 

diverse sla soorten

De eerste 2 tomaten in de vollegrond, beetje beschermd door noppenfolie, en een ieniemienie dakje, we zullen zien wat het wordt, ik heb in elk geval nog extra reserve planten :)

 

Klik op de foto's om te vergroten

Meloenen, komkommers en courgettes.

1ste Paasdag is het vruchtdag en dat lijkt me dan ook een mooie dag om de meloenen, komkommers en courgettes te gaan zaaien.
Vandaag ben ik begonnen om de grond voor te bereiden op de tuin, ik heb gaten gegraven waar de planten komen, heb daar een flinke schep mest in gegooid en van de week komt daar dan weer een bergje zand op en daaroverheen het worteldoek. Het schijnt dat deze vruchtgewassen het prima doen op deze manier.

Ik ga 3 soorten meloen zetten, het zijn alle 3 kleine soorten met een relatief korte teeltduur van ca.80 dagen, die in ons koele klimaat de meeste kans van slagen hebben. Misschien dat ik er nog een tunnel overheen zet, daar moet ik eens over nadenken. Ze krijgen door het worteldoek al wat meer warmte aan de grond....zal eerst het weer eens afwachten. De Jenny Lind en de Minnesota midget zijn net-meloenen, de Collective Farm Woman is een gladde zoete meloen uit de Ukraine.

Minnesota Midget

Jenny Lind

Collective farm woman

Voor de komkommers heb ik ook 3 soorten uitgezocht, de Lemonkomkommer heb ik in vorig blog al genoemd, daar komen nu de White Wonder en de Spacemaster nog bij. De White wonder is een mooie zoete witte komkommer, deze gaat samen met de Lemonkomkommer tegen de klimconstructie opgroeien, de Spacemaster is een kleinere plant met kleine groene komkommers, die laat ik op de grond groeien onder de klimsteun.

White Wonder



Spacemaster



Lemonkomkommer

Van de courgettes heb ik eigenlijk de doorsnee soorten, de gewone groene Black Beauty en de ronde courgettes heten Ronde de Nice.

Black Beauty

Ronde de Nice

 

(Foto's van de verschillende plantsoorten zijn allemaal van internet.)

Klimsteun komkommers

Vandaag op de tuin weer eens lekker creatief bezig geweest, iemand op het complex zei me dat komkommer veel beter klimmend geteeld kon worden dan liggend...wat eigenlijk mijn plan was, vandaag dus een mooie constructie gemaakt van wat gaas en een flinke houten paal en deze schuin in de grond gestoken. Hier laat ik dan 2 komkommerplanten tegen omhoog klimmen.

komkommersteun

Ik ga in ieder geval de Lemon komkommer zetten, dat zijn leuke kleine gele zoete komkommertjes in de vorm van een citroen. Daarbij misschien nog een andere en anders 2 lemons.

lemon komkommer

De plantjes op de tuin zie je elke dag groter worden, de uien en sjalotten zijn al flink groot, de aardbeien beginnen bloem te maken, de sla en aardappelen groeien ook mooi verder en de spitskool begint al naar binnen te krullen. Mooi !
Ook wel wat ongedierte natuurlijk, we hebben mollen die hier en daar een berg zand maken en kevers die aan je peulen knabbelen en slakken die mijn meiraapjes opeten.....

sla

 

aardappels

Gisteren een emmer gevuld met smeerwortel en brandnetel, fijngeknipt, water erbij en nu lekker paar weken laten gisten, dan gaat het lekker stinken en hebben we een prima gier voor de plantjes. De smeerwortel zorgt voor kalium en de brandnetels voor stikstof en mineralen. Wel even verdunnen met water. 1/10

.
En jawel....vandaag de eerste oogst! Radijsjes en veldsla