Vakantie en oogsten.....

Zo we zijn er even heerlijk 10 dagen tussenuit geweest naar Ibiza, dus nu weer lekker bruin en uitgerust! Na thuiskomst meteen een bezoekje aan de tuin natuurlijk en wat gaat het in 10 dagen snel zeg! Wat een oogst !! Courgettes, boontjes, uien, wortels, Pattisons, koolrabi, supergrote bloemkool, rode kool enz.... tja hoe kun je dat allemaal opeten in zo'n korte tijd, dus vanavond aan het inmaken geslagen.... groente in zoet-zuur waar ik courgette, pattison, wortel, uien, paprika en bloemkool in heb gedaan.

flinke bloemkool

deel van de oogst van vandaag

Morgen eten we de rest van de bloemkool en dan zal ik eerdaags ook de rodekool moeten gaan klaarmaken voor de vriezer.

Omdat het afgelopen week zo heet was had ik toch ook maar voorzorgsmaatregelen getroffen voor de tomatenkassen, even creatief een gordijntje genaaid en bevestigd, zodat er geen direct zonlicht van boven komt, mijn zoon heeft tijdens onze vakantie prima water gegeven en alle planten hebben de hitte overleefd :)
De eerste tomaten beginnen nu te kleuren !

gordijnen op de kassen

Vandaag ook voor de laatste keer rabarber geoogst en de heerlijke rabarber chutney van Roos gemaakt .... lekker !http://tuinhuisjeroosraak.blogspot.nl/2015/06/zoete-rabarberchutney_28.html