De tomaten half juli !

We zitten inmiddels al half juli en heb nog geen enkele rode of rijpe tomaat, dat was voorgaande jaren wel anders, maar met het weer van dit seizoen was er eigenlijk ook niet meer te verwachten. De muurkassen werken prima, er passen minder planten in dan verwacht, maar ze groeien wel tot tegen de nok, deze week alle stamtomaten getopt. In elke kas staan er drie. De rest staat buiten. Je kunt wel goed merken welke soorten geschikt zijn voor slecht weer, de Al kuffa is een super stevige plant met mooi diepgroen blad, ze heeft altijd buiten gestaan in weer en wind. Ook Sophies choice en de malinowy retro zijn uitermate geschikt voor buiten.
Aan alle planten zitten nu bloemen en kleine groene tomaatjes. De Anmore Treasure hangt helemaal vol en wordt een brede lage plant, de zijtakken moeten echt gesteund worden want er is al 1 tak afgebroken. De Sprite is een lange vertakte plant geworden, benieuwd wat dat gaat worden, heb hem nu toch maar getopt.
Ook de 2 in de topsy turvys gaan prima !
de foto's........als je erop klikt, worden ze groot.

Red robin, groeien prima, heb er 4 van in potten.

Anmore treasure, ziet er mooi en vol uit. worden roze zoete tomaatjes.

Sprite, vreemde vertakte plant met erg veel tomaatjes.

Glacier, mooi glanzende tomaatjes met donkergroene kraag.

Sophies choice, dichtbegroeide plant met vleestomaten, doet het altijd goed.

Malakhitovaya, doet het prima, heb grootse verwachtingen van de smaak.

Mini san Marzano, mooie rechte stamtomaat.

Al Kuffa, mooie stevige plant, met donker blad.

Malinowy retro, vrij open plant , met erg grote bladeren.

Topsy Turvy...geen idee meer welke ik erin heb gedaan....

Hahms gelbe, kleine mooie plant.


 

Fruit !

Het eerste fruit begint te rijpen, natuurlijk hebben we al wat aardbeien kunnen eten, maar nu beginnen de rode bessen flink te kleuren, ook de kersen gaan de goede kant op. De blauwe bessen makken mooie trossen aan en de kruisbes doet ook niet onder voor de rest. De Poolbraam waar ik zo blij mee was had veel bloemetjes maar gaf slechts 1 zurig vruchtje, dus dat zal hoop ik volgend jaar beter gaan.

Hierboven zie je het eerste bakje Rode bessen, heerlijk met een beetje suiker erover! Tevens het laatste bakje Sugarsnaps....erg jammer, want ze zijn zooooo lekker. Maar de Teepee bonen groeien goed, dus over een tijdje hebben we weer verse boontjes.

De sjalotten zien er prachtig uit, daarnaast had ik wat bosuitjes gezet, ze zijn nog wat iel, maar de smaak is prima, kon niet meer wachten en gisteren de eerste door het eten gedaan.

De bloemen van de ronde courgette gaan een voor een open, volgende week courgette eten???

En als laatste dan nog even een plaatje van de Kaneelbasilicum, wat ruikt dat lekker zeg....weet nog niet precies waar ik die in ga verwerken, want de smaakt is best overheersend.

klik op de foto's om ze te vergroten

De Papaverbloem is open.

Eindelijk is de bloem opengegaan van de papaver in de voortuin, prachtig, het is inderdaad de Papaver Orientale, alleen daar zijn vele soorten van, ik denk dat dit de "Coral reef" is. Deze had ik vorig jaar gezaaid maar was toen niet aangeslagen...




Coral reef

De ronde courgette heb ik in potten gezet en zit vol bloemknoppen, ik hoop dat dat allemaal courgettes worden. Inmiddels heb ik ook de Teepee boontjes opgepot, deze slaan ook goed aan. Teepee boontjes zijn donkerpaarse stam-sperciebonen die boven op het blad liggen en dus gemakkelijk te plukken zijn. Na het koken worden ze weer gewoon donkergroen...wel grappig eigenlijk.



Teepee boontjes

 

De aardbeien beginnen langzaam aan te rijpen, de smaak valt me wat tegen soms, niet zo zoet als ik gehoopt had...dat komt waarschijnlijk doordat we vrij weinig zonnige dagen hebben gehad. Ook heb ik wat geknakte stengels waardoor de voedingsstoffen niet goed bij de aardbei kunnen komen en er wat vervorming optreedt, ik had al een extra dikke rand om de pot gemaakt, maar dat blijkt toch niet voldoende te zijn. Volgend jaar eens over een betere oplossing nadenken.

 

eerste aardbei Polka 2013
 

Voor de rest groeit alles rustig verder, de blauwe bessen beginnen te vormen, de rode bessen gaan kleuren, de appels worden langzaam groter, de perzikken worden groter en in de tomatenplanten komen nu de eerste vruchten!

perzikken

de eerste tomaatjes in de Red Robin.


 

Sugarsnaps

Genieten zeg van dit mooie warme zomerweer, na de vele regen zit de groei er nu goed in. In de fruitbomen en struiken hangt veel fruit. De appelbomen hangen vol kleine appeltjes, hoop dat ik met het spuiten de schurft heb verjaagd en dit jaar ook echt appels kan oogsten. Over de kruisbes heb ik al een net gegooid want ik zie al flinke bessen hangen en ook in een kersenboompje zie ik al mooie kersen.

kersenboompje

De sugarsnaps staan in bloei en na een ongelukje, toen tijdens het snoeien van de goud-iep een flinke tak alle sugarsnaps platwalste, zijn ze allemaal goed hersteld. De eerste peulen worden gevormd!

Sugarsnaps

Vorig jaar heb ik in de voortuin een aantal papavers gezaaid, de meeste kwamen niet op.......maar nu...verrassing!! Een grote papaver recht voor de deur en geen idee welke het is, de mooie oranje Orientale of de oosterse witte ?.....kan niet wachten totdat ze opengaat.

papaver ???

Ook achter had ik papavers en goudsbloemen gezaaid, die hebben zich dit jaar goed uitgezaaid...moet echt komende week wat weg gaan halen want het is een zooitje geworden, de sjalotten komen er straks niet meer bovenuit....de poes vindt het wel een heerlijk plekje tussen al dat groen en onder de kruisbes :)

 

 

Klik op de foto's om ze te vergroten.

 

 

Nieuwste aanwinsten :)

Oh wat heerlijk om nieuwe dingen te vinden in tuincentra, ik kan ze dan ook echt niet laten staan. Op de Poolbraam Rubus Arcticus ben ik al een poosje aan't wachten en eindelijk was hij er vandaag. Heb er drie planten van meegenomen.

 

Rubus arcticus is een 10-20 cm hoge vaste plant met een kruipende wortelstok. De plant groeit in noordelijke koude gebieden zoals Canada, Skandinavië en Rusland. De framboosachtige bes is dieprood, bijzonder lekker en wordt in Rusland ook wel koning der bessen genoemd. Leuk voor de rotstuin op enigszins vochtige grond. Vermeerderen door het afnemen van uitlopers. Net als bij veel andere leden van de Rubus familie zijn de bessen eetbaar en ook goed te verwerken in jam en sap. De jonge bladeren zijn te gebruiken voor thee. 

Dan was ik afgelopen week ook bij de Intratuin, en daar vond ik de mooie Aardbei Toscana en de Bananenmunt !

Toscana aardbei en Bananenmunt

Mentha arvensis 'Banana' 
Bananen munt is een sensatie! U kent ze vast nog wel van vroeger, die gele bananenschuimpjes. Kunt u zich ook nog die specifieke geur van die schuimpjes herinneren? Exact die geur heeft ook de bananen munt, geweldig.

Bananen munt past goed in de volgende gerechten:

Zomerdranken, ijs, desserts, milkshakes, kruideninfusie (thee), fruitsalade en kerriegerechten. De bloemen zijn mooi als garnering voor sausjes. 

Verzorging: bananenmunt staat graag matig vochtig, niet te nat! Zonnige standplaats, en voldoende voeding.

Gebruik: blad, bloemknop en bloem.





En dan nog een stukje over de Aardbei Toscana.

De prachtige bloem fragaria ‘Toscana’ ontving de vakprijs in de categorie planten tijdens de Sanoma Tuinawards 2012. De sieraardbei waarvan de vruchten eetbaar zijn, won de prijs in de categorie 'Meest innovatieve plant'. De plant heeft volgens een jury van journalisten en deskundigen 'een mooie roze bloem met vrucht die een unieke kleur aan je terras en tuin toevoegt'. 

Shiitake stammetje

Jonge jonge wat een dramatisch weer voor deze tijd van het jaar, de tuin wordt mooi groen maar we hebben toch echt zon nodig om straks de vruchten te kunnen laten rijpen en vooral ook om de smaak goed te krijgen. Ook de insecten bestuiven niet goed als het zo nat en koud is, dus dan komen er helemaal geen vruchten aan de planten, struiken en bomen! De tomaten groeien wel hard in de kassen, heb de legplanken alweer omhoog moeten doen, alleen het blad is zo slap, dat heb ik nooit eerder gehad. Afgelopen week dus het blad bespoten met Vital van Ecostyle,  Vital is een versterkings middel ter verhoging van de weerstand van de plant. Het zorgt onder meer voor verharding van de buitenste plantencellen, waardoor schimmelsporen minder snel kunnen binnendringen.

Door dit vochtige weer ben ik wel nog eens aan de gang gegaan met mijn Shii-take stammetje, een paar jaar geleden eens gekocht in een opwelling en vrij weinig mee gedaan. Nu nog eens goed bekeken.....gebruiksaanwijzing gelezen......je moest het stammetje 24 uur in koud water leggen om te laten schrikken, en dan zou het weer Shiitakes gaan produceren....en jawel, wat een oogst!! Er is al wel wat van gesnoept door insecten of slakken, maar er is nog genoeg over om te gaan proeven....ben benieuwd!

 

 

Tomatenoverzicht 2013

 

Hier een volledig overzicht van alle 15 soorten tomaten die ik dit jaar (2013) gezaaid heb. Eerst de 6 stamtomaten, deze worden tamelijk hoog en moet je  "dieven" . Dieven zijn scheuten die in de blad oksels groeien, deze haal je weg om een mooie rechte stam te krijgen. Als ze de gewenste hoogte hebben bereikt kun je ze eventueel "toppen", zodat ze niet hoger worden. Ook kun je ervoor kiezen om bv de plant te toppen als hij 5 of 6 bloemtrossen heeft gemaakt. Je moet ze steunen met een stok.

 1. Lollipop, geel cherrytomaatje.

 2. Malakhitovaya Shkatulka, prachtige naam voor een tomaat!

Het is een groene vleestomaat.

 

 

3. Mini san Marzano, een oranje cherry-plum tomaat.

 

 

 

 4. Orange banana, ook een oranje plumvorm.

 

 

5. Oranje van Goeijenbier, een heerlijk zoet

oranjegeel cherry tomaatje

 

 

 

6. Green Grape, een van mijn favorieten,

lekker zoete groene tomaat.

 

 

 

Dan de 9 struiktomaten, deze zijn meestal zelftoppend, en hoef je niet te "dieven". Sommige worden slechts 30cm hoog, andere kunnen toch nog wel een hoogte van 1.20m halen. Ze groeien vaak ook meer in de breedte. De meeste doen het prima in een pot.

 

 

1. Al Kuffa, rode kleine Irakese tomaat.

 

2. Anmore treasures, roze-rode zoete cherry tomaatjes.

 

 

3. Hahms Gelbe, kleine plant met gele cherry

tomaatjes .

 

 

 

 

4. Red Robin, ook een kleine plant met rode cherry's.

 

 

 

 

5. Sophie's Choice, volle rode vleestomaat. 

 

 

 

 

6. Sprite, een rood zoet ovaal snoeptomaatje.

 

 


7. Malinowy Retro, een Poolse roze-rode tomaat.
 

 

 

8. Thumbler Red, dit is een rode cherry die het ook prima in een hangmand doet.

 

 

 

 

9. Glacier, een Zweedse rode tomaat. Deze plant heeft aardappelblad, dat is ronder dan het normale tomatenblad.

 

 

Verder kun je nog kiezen uit vroege , midseason en late soorten, omdat de meeste planten bij mij buiten staan en niet genoeg warmte krijgen, kies ik voor de vroege soorten en enkele midseasons. Bij vroege soorten kun je denken aan een oogst na ca.60/70 dagen, bij midseason ligt dat rond de 70/80 dagen.

 

 

Foto's kun je vergroten door op te klikken, de meeste foto's zijn van internet afgehaald.