woensdag 25 februari 2015

Teleurgesteld......of ongeduldig ?

Het seizoen begint nu langzaam aan, dus de eerste zaden zitten inmiddels in de bakjes. Boven in de balk kun je klikken op "gezaaid 2015" en dan kun je zien wat ik wanneer gezaaid heb. De tuinbonen en 2 soorten sugarsnaps staan in de koude kas. Ben benieuwd of ik straks verschil zal proeven tussen de sugarsnap "Sugar Bon" en "Delikett".
De paprika's zijn inmiddels 9 dagen geleden gezaaid, en ook de kleine pot tomaatjes.....ze staan snachts op een warmtematje, maar ik zie weinig gebeuren....dat is voorgaande jaren anders geweest...slechts 1 paprika en 2 tomaatjes zijn gekiemd.....enigszins teleurgesteld ben ik wel....als er eind van de week niet meer is gebeurd ga ik toch nog maar wat na zaaien, wil toch wel graag paprika's in de tuin straks.

vrijdag 13 februari 2015

Prachtige dag.....

Wat een mooie zonnige dag vandaag, warme trui aan en heerlijk gewerkt op de tuin. De weg ernaar toe is prachtig en maar 5 min op de fiets.


het fietspaadje (waar onlangs alle bomen zijn gekapt)


het uitzicht vanuit de tuinpoort, het mooie Dommeldal

De tuinen waren onlangs nog veels te nat, maar als je een beetje op de paden blijft kun je de bedden goed bewerken. Vandaag de laatste boerenkool eraf gehaald, resten aardbeienplanten opgeruimd, grote stronken die niet composteren apart gelegd om van de week thuis in de groenbak te doen. Mest verdeeld en de grond gelijk gemaakt voor het ploegen in Maart. Nog alleen de laatste twee bedden, dan is het klaar. Best hard gewerkt dus :)

het vaste 5 meterstuk wat opgeharkt

mijn 100m2 tuin binnen de rode lijn.

Afgelopen week op de cursus Vlechten met Wilgentenen heb ik mijn Oogstmand afgemaakt, hij is mooi geworden....

oogstmand gemaakt

En dan werd ik deze week nog verrast door een "Tomatencollega" , zij stuurde me een envelop met erg veel verschillende tomatenzaden. Superblij mee ! Het gevolg is dat er dit jaar 27 soorten tomaten gezet gaan worden :)
Maar daar kom ik later nog op terug.




 

zondag 8 februari 2015

Paprika's voor 2015

Afgelopen jaar ben ik super tevreden geweest met de paprika's, gewoon buiten in de vollegrond opgegroeid.

mijn paprika's in 2014

In februari voorgezaaid met 3 zaden in een potje, door het warme voorjaar konden ze al vroeg in de koude muurkas en in mei uitgeplant op de tuin, 3 planten per gat en 50cm uit elkaar. De Lipstick, Doe Hill en de puntpaprika uit Israel deden het geweldig! Alleen de Lilac bell ging snel rotten en heb ik maar weinig van kunnen oogsten.

Dit jaar dus opnieuw de Lipstick, Doe Hill en rode punt paprika. Daarbij komen nu 3 blokpaprika's, de Blushing Beauty, Chocolate Beauty en de Purple Beauty. Volgende week ga ik zaaien en dit jaar dus 6 soorten x 3 planten op de tuin.

Lipstick: een lekkere rode paprika, puntige vorm, maar zeker niet zo lang als de gewone puntpaprika's.

Lipstick (foto van Diana)


 
DoeHill: een kleine oranje dikwandige paprika, super van smaak en lekker om zo uit de hand te eten of te vullen met roomkaas. Veel paprika's aan de plant.

DoeHill (foto van Diana)

 
Rode punt paprika uit Israel: gewoon zaden uit een AH paprika, prima gelukt, kwamen wat later op gang, maar een super opbrengst aan mooie paprika's
 
Rode Puntpaprika

 
Blushing Beauty: Blokpaprika met grote vruchten (10x10 cm), de kleurverandering is opvallend mooi: van ivoorwit, via een rode blos naar rood. De vruchten zijn in elk stadium te oogsten.
'Blushing Beauty' kreeg kort na de introductie in 2000 de
'All American Winner'- prijs.

 
Blushing Beauty (foto van internet)




Chocolate Beauty: De vruchten zijn in onrijpe vorm groen en rijpen naar chocoladebruin. De 3-4 hokkige vruchten hebben dik vruchtvlees en hebben een opvallend vroege rijping. De smaak is zachter en zoeter dan de rode.


Chocolate Beauty (foto Internet)


Paprika Purple Beauty: Een mooie donkerpaars gekleurde paprika die vroeg geoogst kan worden. Deze compacte plant geeft veel vruchten. Lekker knapperig met een zoete smaak.
 


Purple Beauty (foto van Fruitlent)

 

zondag 1 februari 2015

Drassig op de tuin, quiches en verjaardag.

Goh ik dacht nog even op de tuin wat prei en boerenkool te oogsten, maar vergeten om op het pad te blijven ..... tot mijn enkels in de blubber gezakt....haha, de paden zijn vrij stevig, maar de bedden zijn mooi luchtig, maar met deze regen echt niet te betreden:) Ook Iza vond het prachtig op de tuin vol met plassen, blubber en paardenmest....

twee smeerkezen

Op de site van Marleen vond ik een heerlijk quiche recept met boerenkool, de geitenkaas had ik vervangen voor blokjes monchou en de creme fraiche door room, het was heerlijk! Ook nog een preitaart gemaakt met prei, spek en kaas. 
http://etenuitdevolkstuin.nl/2015/01/27/quiche-met-boerenkool/

quiche met boerenkool, rode ui en monchou

Dan vanmiddag mijn verjaardag gevierd, en weer lekker verwend met bloemen, heerlijke douchegeurtjes, bonbons en andere fijne kadootjes, natuurlijk ook altijd wat voor de tuin :) Mooie etiketten voor op mijn jampotten straks (tot nu toe gebruikte ik daar schilders tape voor) en een jaarabonnement op "De tuin op tafel".


jampot etiketten

tijdschrift abonnement

En dan wel niet voor mijn verjaardag gekregen, maar wel op mijn verjaardag gekregen....een heuse Rumtopf, die ik in de zomer ga vullen met fruit, suiker en rum.....daar kom ik tegen die tijd nog wel eens op terug...Jammie



mooie rumtopt pot